หลังจากที่ได้แนะนำเมนูอาหารและประเภทไขมันสำหรับชาวคีโตสามารถกินได้ไปในโพสต์ก่อนหน้านี้แล้ว ในวันนี้ถึงคิวของเมนูอาหารที่ไม่ควรเผลอไปกินหรือใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารคีโตนะคะ เพราะส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ทำให้ร่างกายยังมีกลูโคสให้เผาผลาญ และไม่สามารถเข้าสู่โหมดคีโตซีสได้ ดังรายการต่อไปนี้

อาหารและขนมที่มีน้ำตาล

เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ลูกอม ขนมเค้ก น้ำผึ้ง ไอศครีม โรตี ชานมไข่มุก ฯลฯ

อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตและแป้ง

เช่น ข้าวสวย ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ลูกเดือย เส้นพาสต้า ขนมปัง อาหารเช้าซีเรียล ฯลฯ

ผลไม้ต่าง ๆ

ควรเว้นเกือบทุกชนิด ยกเว้นผลไม้ประเภทเบอร์รี่ มะพร้าว อโวคาโด เป็นต้น

พืชหัวและถั่วฝัก

เช่น เผือก มัน แครอท ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแระ ฯลฯ

ซอสปรุงอาหารและน้ำจิ้ม

อาจมีส่วนผสมของน้ำตาล เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำจิ้มหวาน ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำต่าง ๆ

เนื่องจากอาจส่งผลต่อระดับคีโตนในร่างกายได้

แอลกอฮอล์

มีคาร์โบไฮเดรตสูงและให้พลังงานมาก

น้ำมันพืช

มักกลายเป็นไขมันทรานส์ ที่จะไปเกาะหลอดเลือดและส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย

สนใจสอบถามข้อมูล #น้ำหวานและน้ำเชื่อมเข้มข้นปราศจากน้ำตาล ตรา #สีสรร หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้เลยที่
Facebook: สีสรรโซน ชุมชนคนรักสุขภาพ
Line: @Season_zone
เว็บไซต์ www.seasonzone.com